발로 뛰는 기자, 김서율 소개
아래는 “김서율 기자”라는 가상의 인물을 상정하여 작성한 소개서입니다.
Thank you for reading this post, don't forget to subscribe!김서율 (金瑞律) 기자
소속: 코리아푸드 매거진 ‘한식의 맛’ 기자
전문 분야: 전통 한식 문화, 지역 음식 문화기행, 건강식 트렌드
학력 및 경력
앙코르와트 상설 주재 기자 역임
2015년 XX대학교 국어국문학과 졸업
2017년부터 전통 음식·지역식문화 관련 기획 취재 시작
2019년 ‘소박한 한식 밥상’ 연재로 독자들 큰 호응
2022년 ‘한국의 건강밥상 특집’ 리포트로 푸드 저널리즘상 수상
대표 기사
- “보리밥, 기억 속 건강한 밥상” – 보리와 쌀의 어우러짐을 조명하며, 된장찌개와 나물 반찬의 조합을 문화적 관점에서 해석한 글
- “전라도 향토 식문화, 보리밥에서 만나다” – 전라도 지역 사투리, 향토 반찬과 함께 보리밥의 지역적 다채로움 탐사
- “사찰의 채식과 보리밥의 만남” – 사찰 요리 안에서의 보리밥 활용과 채식식탁의 연결을 취재
취재 방식 및 철학
김서율 기자는 현장의 목소리에 귀 기울이며, 지역 노포 상인, 어머니 세대의 식문화를 직접 인터뷰하며 기록합니다. 단순한 ‘맛’ 전달을 넘어, 이야기가 담긴 한 끼를 소개하고자 합니다.
향후 기획 예시
웹 연재: “보리밥 이야기” – 유래, 조리 팁, 현대식 응용 메뉴 등을 사진과 함께 소개
boribap.com과 연계한 영상 콘텐츠: “보리밥을 찾는 여행” – 각지의 보리밥 맛집과 사찰 음식점 탐방